おいしい塩尻のめぐみ!
塩尻から世の中に広がっている製品ってどのくらいあるんだろう。
という疑問を解消すべく、ちょっと調べてみようと思います。
キムタクごはんは給食で大人気に
キムタクごはんとは?
材料に、白米・キムチ・たくあんを使用した塩尻オリジナルレシピ
私が小学生の頃に、給食でキムタクごはんなるチャーハンが出てくるようになりました。私が今25歳の学年なので、おおよそ17年以上前の出来事ということになります。
当時も今も、私は辛い物が苦手なので、食べる前はなんで給食でキムチ!?と怒っていたような気がします。給食委員だったので残すことを極力さけていた私は、辛そうな色のキムタクごはんを食べたのです!
結果、子ども向けにされているのか分かりませんがそんなに辛くないし、漬物をよく食べる塩尻人である私の口にあったようで、結構おいしかった思い出です。
そんな謎飯が、テレビ番組(秘密のケンミンショー)で紹介されてから、なんとセブンイレブンで製品化されたんですよね。これ!
番組に応募してくれた方ありがとうございました。
↑ちなみに塩尻公式チャンネルでキムタクごはんの紹介動画を見ることができます。
レシピ詳細はこちら:http://konkon.jp/recipe/2014032600075/
塩尻はワインも作っているんです
ご存知の方も多いと思いますが、塩尻市は長野県下でのワイン生産量が一番と言われています。
確かに、ちょっと市街に行けば見渡すばかりのブドウ園をよく見かけます。私の祖父もブドウ園を経営していました。私もブドウの収穫うまいですよ!
というわけで、塩尻独自のワインがあるはずです。
ありました。塩尻メルローです。
メルローとは?
メルローは、塩尻が開発した葡萄の品種の一種です。
信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な赤ワインです。
参照サイト:アルプスワイン
公式サイトを見ると、どうも辛いようです。私はワインをあまり飲まないんですが、塩尻人として飲まない手はないな!
思ったよりレタスだこれ!レタスアイス
これ、発売されてからずっと気になってた、レタスアイスです。
塩尻駅を出て左手にあるお土産屋さん、塩尻観光センター物販店で購入することができます。
レタスアイスの他に、ヨーグルトアイスやさるなしアイスなど、多く展開しているのがこのチロルの森発のアイス。
パッケージもレトロなデザインで可愛いですね。他の味はここのカラーが違います。
さっそく食べてみよう
食べてみました。
感想ですが、一口目が思った以上にレタス!!
うわあー!!アイス食べてるのに野菜食べてる気分!!とはまさにこのこと。何口か食べてると別に気にならなくなりました。が、鼻から抜ける風味は相変わらずレタスそのものです。
アイス自体はマイルドで甘くてとてもおいしい!夏に食べるとやっぱり時期的にもっとおいしく食べられそうです。
製品はまだまだたくさんあります!
塩尻観光センター物販店さんに許可を頂き、撮影してきました。
これは飲み物の陳列棚の一部です。
全体的にパッケージデザインもかわいくて、こんなにたくさん製品が売られているなんて知りませんでした。地元の人こそ、地元のことを知らないのかもしれませんね・・・。反省。